Ingredientes:
1/2 docena de huevos
250 gr de harina
250 gr de azúcar
250 gr de aceite suave
2 sobres de gaseosa "El Tigre"
Tres cucharadas de leche condensada
Elaboración: Mezclar y batir el azúcar y los huevos. Seguidamente añadir el aceite y la leche condensada. Finalmente se añade la harina mezclada con la gaseosa. Si se desea se puede añadir cáscara de limón o naranja rallada, también podemos hacerlas de chocolate. Sólo hay que fundir el chocolate negro al 70% al baño maria y añadir a la mezcla.
Se vierte el contenido en los moldes de papel especiales para magdalenas. Se rellenan sólo 3/4 partes del molde. Se colocan en una bandeja de horno dejando espacio entre ellos. Con el horno precalentado a 180º ó 200º se mete la bandeja hasta que esten doradas.
1/2 docena de huevos
250 gr de harina
250 gr de azúcar
250 gr de aceite suave
2 sobres de gaseosa "El Tigre"
Tres cucharadas de leche condensada
Elaboración: Mezclar y batir el azúcar y los huevos. Seguidamente añadir el aceite y la leche condensada. Finalmente se añade la harina mezclada con la gaseosa. Si se desea se puede añadir cáscara de limón o naranja rallada, también podemos hacerlas de chocolate. Sólo hay que fundir el chocolate negro al 70% al baño maria y añadir a la mezcla.
Se vierte el contenido en los moldes de papel especiales para magdalenas. Se rellenan sólo 3/4 partes del molde. Se colocan en una bandeja de horno dejando espacio entre ellos. Con el horno precalentado a 180º ó 200º se mete la bandeja hasta que esten doradas.
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